魚類腥味產(chǎn)生的原因是由于魚身上有甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮魚時(shí)加些酒,能使甲胺溶于乙醇并隨加熱揮發(fā)逸出,這樣烹飪的魚就不再有腥味。下列過(guò)程與上述原理相似的是

A.用洗滌劑洗碗

B.用酒精將試管壁上的碘洗掉

C.用燒堿除油污

D.用鹽酸除去鐵銹

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:甘肅省蘭州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題

某化肥生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)硝酸銨(NH4NO3)時(shí),在其包裝上印有“含氮量 40%”的字樣。請(qǐng)根據(jù)你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

(1)包裝上“含氮量 40%”的數(shù)據(jù)是 _______ 的(填”合理”“不合理”)。

(2)經(jīng)測(cè)定某農(nóng)田缺氮元素 210g,則需施用含硝酸銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 80%的化肥多少克_______?(寫出計(jì)算過(guò)程)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省德州市寧津縣2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題

空氣是寶貴的自然資源 ,請(qǐng)按要求回答相關(guān)問(wèn)題

(1)空氣屬于_____(填“純凈物”或“混合物”),空氣中含量最多的氣體是_____,其化學(xué)式為_(kāi)____。

(2)利用分離液態(tài)空氣的方法制取氧氣的過(guò)程屬于_____變化(填“物理”或“化學(xué)”)。

(3)空氣中含有的少量稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)_____(填“活潑”或“穩(wěn)定”)。

(4)實(shí)驗(yàn)室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)方程式為_(kāi)____;二氧化碳的密度比空氣_____(填“大”或“小”)。

(5)①天然氣的主要成分是CH4,天然氣屬于_____再生資源(填“可”或“不可”)。

②點(diǎn)燃CH4之前應(yīng)_____。 8g CH4完全燃燒消耗32gO2,生成agCO2和18gH2O,則a=_____。

③由CH4可以做燃料表明:化學(xué)反應(yīng)中發(fā)生物質(zhì)變化的同時(shí)也會(huì)伴隨有_____變化(填“能量”或“原子個(gè)數(shù)”)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省德州市寧津縣2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

成語(yǔ)、俗語(yǔ)、古詩(shī)詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富,下列詞句中蘊(yùn)含化學(xué)變化的是

A. 木已成舟 B. 只要功夫深,鐵杵磨成針

C. 百煉成鋼 D. 忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹萬(wàn)樹梨花開(kāi)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:重慶市2018-2019學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期第二次診斷化學(xué)試卷 題型:填空題

今年五一節(jié),重慶再次成為網(wǎng)紅城市,刷爆朋友圈。

(1)游客走到火鍋店門口,聞到飄香的火鍋味,是因?yàn)開(kāi)____;下列火鍋食材富含糖類的是_____(填序號(hào)) 。

A 鮮毛肚

B 萵簫頭

C 鵪鶉蛋

D 土豆片

(2)坐兩江游船、賞洪崖美景。游船上使用的下列物品中屬于天然有機(jī)材料的是_____(填序號(hào))。

A 塑料救生圈

B 鋁合金護(hù)欄

C 真牛皮椅套

D 玻璃杯

(3)洪崖洞上五彩繽紛的霓虹燈里面充入的是_____(填序號(hào))

A 稀有氣體

B 氧氣

C 二氧化碳

D 氮?dú)?/p>

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:重慶市2018-2019學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期第二次診斷化學(xué)試卷 題型:單選題

過(guò)氧碳酸鈉(Na2CO4)是一種新型氧系漂白劑,其水溶液顯堿性。下列有關(guān)過(guò)氧碳酸鈉的說(shuō)法正確的是

A.過(guò)氧碳酸鈉由三個(gè)元素組成

B.過(guò)氧碳酸鈉中各 元素的質(zhì)量比為2:1:4

C.過(guò)氧碳酸鈉不是氧化物

D.過(guò)氧碳酸鈉的相對(duì)分子質(zhì)量是122g

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:重慶市2018-2019學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期第二次診斷化學(xué)試卷 題型:單選題

下列屬于緩慢氧化的是( 。

A.動(dòng)植物的呼吸 B.活性炭?jī)羲?/p>

C.木材燃燒 D.火藥爆炸

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省初中部2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題

成語(yǔ)、俗語(yǔ)、古詩(shī)詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富,下列詞句中蘊(yùn)含化學(xué)變化的是

A. 木已成舟 B. 只要功夫深,鐵杵磨成針

C. 百煉成鋼 D. 忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹萬(wàn)樹梨花開(kāi)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河北省保定市雄縣2017-2018學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題

下列不屬于緩慢氧化的是( )

A.動(dòng)植物呼吸 B.釀造米酒 C.食物腐敗 D.家里煤氣的燃燒

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同步練習(xí)冊(cè)答案