有很多化學(xué)反應(yīng)與人們的日常生活和生產(chǎn)有密切的關(guān)系．

(1)蒸饅頭時，面團經(jīng)過發(fā)酵后生成一些酸，此時可加入一些純堿溶液，用力揉好面團后再蒸時使其變得疏松多孔，原因是________________．

(2)痕檢是公安機關(guān)提取犯罪嫌疑人指紋的一種重要方法，硝酸銀顯現(xiàn)法就是其中的一種：人的手上有汗跡，用手動用白紙后，手指紋線就留在紙上．若將硝酸銀溶液小心地涂到紙上，硝酸銀就跟汗跡中的氯化鈉作用，化學(xué)方程式是________．

(3)熱水瓶用久后，瓶膽內(nèi)常附著一層水垢(主要成分是CaCO3)．為除去水垢，可選用家庭用品中的食醋，其原理是________________．

答案：
解析：

　　(1)純堿與酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體，所以饅頭會疏松多孔

　　(2)NaCl＋AgNO3AgCl↓＋NaNO3

　　(3)水垢能與醋酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽，從而除去


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

24、很多化學(xué)反應(yīng)是沒有明顯的實驗現(xiàn)象的，如一些酸堿的，中和反應(yīng)，但是聰明的人們發(fā)現(xiàn)了酚酞、石蕊等指示劑，通過指示劑顏色的變化可以證明化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生，或是否恰好反應(yīng)．張南同學(xué)想探究哪些物質(zhì)能做酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的指示劑．
一、[提出問題]是否可以用其他試劑證明酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
二、[進行實驗]甲、乙、丙三位同學(xué)進行如下實驗．
實驗分組     實驗步驟及現(xiàn)象     結(jié)  論
  甲同學(xué)的實驗 取_定量氫氧化鈉溶液加入試管中．向其中滴加
稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴氯化鐵溶液時看不到紅褐色沉淀．		 用氯化鐵溶液可以證明稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
  乙同學(xué)的實驗 取一定量氫氧化鈉溶液加入試管中，向其中滴加稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴硫酸銅溶液時看到藍色沉淀． 用硫酸銅溶液不能證明稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
  丙同學(xué)的實驗 取一定量稀硫酸加入試管中，滴加氫氧化鈉溶
液，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴氯化鋇溶液時出現(xiàn)白色沉淀．		 用氯化鋇溶液可以證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
[交流評價]請你評價三位同學(xué)由實驗現(xiàn)象獲得的結(jié)論是否正確，并說明理由．
正確或錯誤     理    由
甲同學(xué)
乙同學(xué)
丙同學(xué)
四、[歸納總結(jié)]
①證明化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生，可以從兩方面考慮：一方面是驗證是否有新物質(zhì)生成；另一方面是
反應(yīng)物被消耗掉（反應(yīng)掉）

②在驗證實驗過程中還要考慮反應(yīng)物
的用量（或反應(yīng)物是否有剩余）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具．下圖是元素周期表的一部分．
周期\族  IA   O
1 1   H
1.008		 ⅡA ⅢA ⅣA V A ⅥA ⅦA 2   He
4.003
2 3  Li
6.941		 4  Be
9.012		 5　 B
10.8l		 6   C
12.01		 7   N
14.0l		 8  0
16.00		 9   F
19.00		 10  He
20.8l
3 11 Na
22.99		 12  Mg
24.31		 13  Al
26.98		 14   Si
28.09		 15   P
30.97		 16  S
32.06		 17  Cl
35.45		 18  Ar
39.95
（1）很多科學(xué)家對元素周期表的發(fā)現(xiàn)和完善做出了重大貢獻，請寫出其中一位科學(xué)家的名字：
門捷列夫
門捷列夫
．
（2）原子序數(shù)與元素原子的
核電荷數(shù)
核電荷數(shù)
在數(shù)值上相等．
（3）硫元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為
．該元素的原子核外有
3
3
個電子層，它屬于
非金屬
非金屬
元素（填“金屬”或“非金屬”），其化學(xué)性質(zhì)比較活潑，在化學(xué)反應(yīng)中易
得
得
（填“得”或“失”）電子．?
（4）表中不同種元素最本質(zhì)的區(qū)別是
A
A
（填符號）．
A．質(zhì)子數(shù)不同，B．中子數(shù)不同　 C．相對原子質(zhì)量不同　 D．電子數(shù)不同
（5）利用元素周期表，人們對元素的認識進入全新的飛躍時期．近年，俄羅斯科學(xué)家曾宣布他們將人工合成第118號元素，則此元素原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)為
118
118
．
（6）元素周期表中有很多規(guī)律，仔細研究你會發(fā)現(xiàn)的規(guī)律有（寫出兩條）
①
同一周期核電荷數(shù)依次遞增
同一周期核電荷數(shù)依次遞增
；
②
每一周期通常以金屬元素開頭，過渡到非金屬元素，結(jié)尾部分是稀有氣體元素等
每一周期通常以金屬元素開頭，過渡到非金屬元素，結(jié)尾部分是稀有氣體元素等
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具．下圖是元素周期表的一部分．

周期\族 IA O
11   H
1.008		ⅡAⅢAⅣAV AⅥAⅦA2   He
4.003
23  Li
6.941		4  Be
9.012		5　 B
10.8l		6   C
12.01		7   N
14.0l		8  0
16.00		9   F
19.00		10  He
20.8l
311 Na
22.99		12  Mg
24.31		13  Al
26.98		14   Si
28.09		15   P
30.97		16  S
32.06		17  Cl
35.45		18  Ar
39.95

（1）很多科學(xué)家對元素周期表的發(fā)現(xiàn)和完善做出了重大貢獻，請寫出其中一位科學(xué)家的名字：______．
（2）原子序數(shù)與元素原子的______在數(shù)值上相等．
（3）硫元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為______．該元素的原子核外有______個電子層，它屬于______元素（填“金屬”或“非金屬”），其化學(xué)性質(zhì)比較活潑，在化學(xué)反應(yīng)中易______（填“得”或“失”）電子．
（4）表中不同種元素最本質(zhì)的區(qū)別是______（填符號）．
A．質(zhì)子數(shù)不同，B．中子數(shù)不同　 C．相對原子質(zhì)量不同　 D．電子數(shù)不同
（5）利用元素周期表，人們對元素的認識進入全新的飛躍時期．近年，俄羅斯科學(xué)家曾宣布他們將人工合成第118號元素，則此元素原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)為______．
（6）元素周期表中有很多規(guī)律，仔細研究你會發(fā)現(xiàn)的規(guī)律有（寫出兩條）
①______；
②______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年中考化學(xué)模擬沖刺試卷（七）（解析版） 題型：解答題

（2010?南崗區(qū)二模）很多化學(xué)反應(yīng)是沒有明顯的實驗現(xiàn)象的，如一些酸堿的，中和反應(yīng)，但是聰明的人們發(fā)現(xiàn)了酚酞、石蕊等指示劑，通過指示劑顏色的變化可以證明化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生，或是否恰好反應(yīng)．張南同學(xué)想探究哪些物質(zhì)能做酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的指示劑．
一、[提出問題]是否可以用其他試劑證明酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
二、[進行實驗]甲、乙、丙三位同學(xué)進行如下實驗．
實驗分組    實驗步驟及現(xiàn)象    結(jié)  論
  甲同學(xué)的實驗取_定量氫氧化鈉溶液加入試管中．向其中滴加
稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴氯化鐵溶液時看不到紅褐色沉淀．		用氯化鐵溶液可以證明稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
  乙同學(xué)的實驗取一定量氫氧化鈉溶液加入試管中，向其中滴加稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴硫酸銅溶液時看到藍色沉淀．用硫酸銅溶液不能證明稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
  丙同學(xué)的實驗取一定量稀硫酸加入試管中，滴加氫氧化鈉溶
液，無明顯現(xiàn)象，再滴加幾滴氯化鋇溶液時出現(xiàn)白色沉淀．		用氯化鋇溶液可以證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
[交流評價]請你評價三位同學(xué)由實驗現(xiàn)象獲得的結(jié)論是否正確，并說明理由．
正確或錯誤    理    由
甲同學(xué)
乙同學(xué)
丙同學(xué)
四、[歸納總結(jié)]
①證明化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生，可以從兩方面考慮：一方面是驗證是否有新物質(zhì)生成；另一方面是
______
②在驗證實驗過程中還要考慮反應(yīng)物______．

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