Question

生活離不開(kāi)化學(xué)，用所學(xué)的知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）①?gòu)姆肿拥挠^點(diǎn)來(lái)看，“美酒飄香”、“花香四溢”都是因?yàn)?div id="aqueiok" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí)可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓?div id="saeasya" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

Answer 1

考點(diǎn)：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題,結(jié)晶的原理、方法及其應(yīng)用,飽和溶液和不飽和溶液,化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義,滅火的原理和方法,食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律,溶液、濁液與溶解度,化學(xué)與生活

分析：（1）①根據(jù)分子是不斷運(yùn)動(dòng)的特性分析回答；
②根據(jù)常見(jiàn)的食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素分析解答；
③根據(jù)滅火原理解答；
④根據(jù)銨鹽的性質(zhì)分析回答；
⑤根據(jù)海水“曬鹽”變化的特征，析出晶體后的溶液為飽和溶液分析回答．
（2）首先根據(jù)題意確定物質(zhì)的化學(xué)名稱，然后根據(jù)題目所提供的元素、書(shū)寫(xiě)化學(xué)式的方法和步驟寫(xiě)出物質(zhì)的化學(xué)式即可．

解答：解：（1）①由于分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，酒精、花香的分子通過(guò)運(yùn)動(dòng)分散到周圍的空氣中，所以有“美酒飄香”、“花香四溢”的現(xiàn)象．
②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí)可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓�蛋白質(zhì)．
③新型家用滅火用品“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開(kāi)，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時(shí)釋放出不可燃?xì)怏w，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是
隔絕空氣或氧氣；
④由于銨鹽遇堿能放出氨氣，所以，NH₄Cl是常用的氮肥，不能和堿性物質(zhì)混合施用，否則會(huì)降低肥效．
⑤海水“曬鹽”主要是將水和食鹽分開(kāi)，沒(méi)有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的飽和溶液．
故答為：（1）①分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；②蛋白質(zhì)；③隔絕氧氣；④堿； ⑤物理，飽和．
（2）①根據(jù)題意分析，可形成的酸是碳酸，氫元素顯+1價(jià)，碳酸根顯-2價(jià)；答案為：H₂CO₃；
②二氧化碳是造成溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w；答案為：CO₂；
③人體中含量最多的物質(zhì)是水，氫元素顯+1價(jià)，氧元素顯-2價(jià)；答案為：H₂O；
④小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱；答案為：NaHCO₃．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用．體現(xiàn)了化學(xué)來(lái)源于生活，服務(wù)于生活的理念．