Question

19．碘元素對人體有著至關重要的作用，如圖是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明．下列相關說法正確的是（　�。�

碘鹽 配料：氯化鈉、碘酸鉀（KIO3） 含碘量：（20～30）mg/kg 保質期：18個月 食用方法：勿長時間燉炒 貯藏指南：避光、避熱、密封防潮

• A． “食用碘鹽”屬于純凈物
• B． 碘酸鉀（KIO₃）中鉀元素、碘元素、氧元素的質量比是39：127：48
• C． 碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數(shù)是21.4%
• D． 多吃“加碘食鹽”可以預防骨質疏松

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質的組成來分析；
B．根據(jù)碘酸鉀的化學式（KIO₃），分析計算鉀元素、碘元素、氧元素的質量比；
C．根據(jù)化合物中元素質量分數(shù)的計算方法來分析；
D．根據(jù)化學元素與人體健康的關系來分析．

解答 解：A．“食用碘鹽”由氯化鈉和碘酸鉀兩種物質組成的，屬于混合物，故錯誤；
B．碘酸鉀（KIO₃）中鉀元素、碘元素、氧元素的質量比為 39：127：（16×3）=39：127：48，故正確；
C．碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數(shù)=$\frac{127}{39+127+16×3}×100%$=59.3%，故錯誤；
D．由標簽可知食鹽中含有碘酸鉀，缺碘會患甲狀腺疾病；故錯誤．
故選B．

點評 本題考查學生根據(jù)物質化學式分析元素質量比，及對化合物中元素的質量分數(shù)計算方法的掌握與與在解題中應用能力．