下圖食物中糖類含量最高的是
             

A.肥肉B.山芋C.青椒D.雞蛋

B

解析試題分析:肥肉中主要含脂肪;山芋主要含淀粉,屬糖類;青椒中主要含維生素;雞蛋中主要含蛋白質。故選B。
考點:食物中的營養(yǎng)物質

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

人體內(nèi)缺少下列某種元素會發(fā)生骨質疏松,該元素是

A.鈣 B.鋅 C.鐵 D.碘

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

“民以食為天,食以安為先”。下列做法不會危害人體健康的是

A.用回收的地溝油作食用油
B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品延長保存時間
C.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
D.把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列說法錯誤的是

A.食品添加劑是用于改善食物品質、口感的可食用物質,添加越多越好 
B.為防止骨質疏松,應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物 
C.回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節(jié)約資源 
D.基本營養(yǎng)素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

屬于有機物的是

A.C60B.COC.C2H6OD.H2CO3

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

制作下列物品所用的主要材料中,屬于有機合成材料的是
                       

A.木桶B.純棉毛巾C.不銹鋼杯D.滌綸制成的航天服

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

以下是我省廣受消費者歡迎的食品,其中主要富含維生素的是

A.靜寧燒雞 B.劉家峽草莓 C.隴寶牌當歸醋 D.永登丁娃燒餅

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列元素中,因攝入量不足容易導致人患貧血癥和佝僂病的分別是

A.碘和鋅 B.鋅和鐵 C.鈣和碘 D.鐵和鈣

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)素,下列食物中富含蛋白質的是(  )

A.蔬菜B.大米C.雞蛋D.植物油

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