下列涉及的物質(zhì)變化，主要體現(xiàn)化學變化的是（      ）
B
A、用大理石雕刻建筑物：只是物質(zhì)的形狀發(fā)生了變化，無新物質(zhì)生成，為物理變化，故A不符合題意；
B、氫氧化鈉腐蝕雞爪子：氫氧化鈉具有強腐蝕性，能使蛋白質(zhì)變性失去生理活性，造成對雞爪子的腐蝕；而且產(chǎn)生了新的物質(zhì)；故符合題意；
C、用鋼制成菜刀：只是形狀大小的變化，無新物質(zhì)生成，為物理變化，故C不符合題意；
D、過濾將固體與液體分離：只是將固體和液體分離了，沒有新物質(zhì)生成，為物理變化，故D不符合題意．
故選B．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途，主要利用其化學性質(zhì)的是
A．活性炭可除去冰箱中的異味B．干冰用作人工降雨
C．氮氣用作焊接金屬的保護氣D．汽油可用于擦拭衣物上的油污

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的描述，屬于化學性質(zhì)的是
A．氧氣不易溶于水B．干冰易升華
C．氧氣能支持燃燒D．相同條件下，二氧化碳的密度比空氣大

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

對于化學反應(yīng)中A+B==C+D，則下列說法正確的是（  ）
A．若A、C為單質(zhì)，B、D為化合物，該反應(yīng)一定是置換反應(yīng)
B．若C、D為鹽和水，則該反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
C．若A、B、C、D都是化合物，則該反應(yīng)一定為復(fù)分解反應(yīng)
D．若將9gA和17gB混合，充分反應(yīng)后，則生成C和D的質(zhì)量總和一定為26g

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的應(yīng)用不正確的是（   ）
              
A．壓縮天然氣做燃料B．金屬銅用于制導(dǎo)線C．氮氣用于食品防腐D．石灰石中和酸性土壤

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

利用化學知識對下列說法進行判斷，其中正確的是
A．海水曬鹽屬于化學變化B．誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶
C．不銹鋼屬于復(fù)合材料D．H2CO3中氧元素的化合價為+２

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

北京奧運會祥云火炬的燃料為丙烷。下列關(guān)于丙烷性質(zhì)的描述中，屬于化學性質(zhì)的是
A．無色氣體　B．易燃　　
C．沸點為-42.1℃　D．微溶于水，可溶于乙醇

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中，體現(xiàn)二氧化碳的物理性質(zhì)的是
A．二氧化碳能溶于水B．二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸
C．二氧化碳可以用來生產(chǎn)碳酸型飲料D．二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列變化中，屬于物理變化的是
A．火藥爆炸B．木柴燃燒C．面包發(fā)霉D．葡萄榨汁

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