研究表明,Al3+在人體內(nèi)會阻止小腸壁對磷的吸收,使血液和其他組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,免疫功能下降,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一.營養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7mg.請回答下列問題:傳統(tǒng)食品加工過程中,一般在1kg食品中含1克明礬(已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O;1g=1000mg)(相對原子質(zhì)量Al-27,H-1,O-16,K-39,S-32).試求:
①明礬的相對分子質(zhì)量是
 
,
②1g明礬中含鋁元素
 
mg;
③200克食品中含鋁元素
 
mg;
④體重為50kg的某同學(xué),一天食用該食品150克,他攝入的鋁量
 
(選填:“已”或“未”)超過安全攝入量?
⑤1g明礬中的含鋁元素質(zhì)量與多少克氫氧化鋁的鋁元素的質(zhì)量相等.
分析:根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析,相對分子質(zhì)量就是化合物中各元素相對原子質(zhì)量的總和;化合物中某元素的質(zhì)量等于化合物的質(zhì)量乘以該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);據(jù)此解答.
解答:解:①明礬的相對分子質(zhì)量是:39+27+(32+16×4)×2+12×18=474,故填:474;
②1g明礬中含鋁元素的質(zhì)量為:1g×
27
474
≈0.057g=57mg,故填:57;
③在1kg食品中含1克明礬,故含有鋁元素是57mg,故在200g食品中含有鋁元素的質(zhì)量是
57mg
1000g
×200g
=11.4mg,故填:11.4;
④一天食用該食品150克,他攝入的鋁元素質(zhì)量為:
57mg
1000g
×150g
=8.55mg;體重為50kg,則相當(dāng)于每千克攝入鋁的量為
8.55mg
50Kg
=0.171mg/Kg<0.7mg/Kg,故未超過安全攝入量,故填:未;
⑤設(shè)1g明礬中的含鋁元素質(zhì)量與質(zhì)量為x的氫氧化鋁的鋁元素的質(zhì)量相等
1g×
27
474
=x×
27
78
,解得x≈0.2g,故答案為:1g明礬中的含鋁元素質(zhì)量與0.2克氫氧化鋁的鋁元素的質(zhì)量相等.
點(diǎn)評:本題考查了根據(jù)化學(xué)式的計(jì)算,完成此題,可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

研究表明,Al3+在人體內(nèi)會阻止小腸壁對磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一.營養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7mg.傳統(tǒng)食品加工過程中一般在1kg面粉中加入0.948g明礬.[已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,其相對分子質(zhì)量是474;1g=1000mg].請回答:
①0.948g該明礬中含鋁元素
 
mg;
②體重為50kg的同學(xué),每天鋁的安全攝入量為
 
mg.此同學(xué)一天食用該食品200g,他攝入的鋁量
 
(填“已”或“未”)超過安全攝入量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

詩人席慕容在詩集《無怨的青春》中說:“在水中放進(jìn)一塊小小的明礬就能沉淀出所有的渣滓.”已知明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,研究表明,Al3+在人體內(nèi)會阻止小腸壁對磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,免疫功能下降,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一.請回答下列問題:
(1)用明礬凈化水的過程屬于
物理
物理
變化(填“化學(xué)”或“物理”).
(2)為降低鋁的攝入量,請你提出兩條生活中可行的建議:
家庭少用鋁制器皿(如鍋、盆等)
家庭少用鋁制器皿(如鍋、盆等)
少服用含有鋁元素的藥物
少服用含有鋁元素的藥物

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2005?溧水縣一模)研究表明,Al3+在人體內(nèi)會阻止小腸壁對磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,免疫功能下降,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一.營養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7mg.請回答下列問題:
(1)傳統(tǒng)食品加工過程中,一般在1kg面粉中加入1g明礬(已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,其相對分子質(zhì)量是474;1g=1000mg).試求:
①1g明礬中含鋁元素
57
57
mg;
②該200g食品中含鋁元素
11.4
11.4
mg;
③體重為50kg的某同學(xué)一天食用該食品150g,他攝入的鋁量
(選填“已”或“未”)超過安全攝入量.
(2)人體攝人過多食物時(shí),將會引起過多胃酸分泌,使人體感到不適,此時(shí)若服用消酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用消酸劑,其化學(xué)式為:NaAl(OH)2CO3,它的相對分子質(zhì)量為
144
144

(3)為降低鋁的攝入量,請你提出兩條建議.
生活中減少鋁制品的使用
生活中減少鋁制品的使用
少喝鋁制易拉罐飲料
少喝鋁制易拉罐飲料

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科目:初中化學(xué) 來源:2006年四川省自貢市中考化學(xué)試卷(課標(biāo)卷)(解析版) 題型:填空題

研究表明,Al3+在人體內(nèi)會阻止小腸壁對磷的吸收,使血液和其它組織內(nèi)磷的含量減少,造成記憶力減退,被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一.營養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7mg.傳統(tǒng)食品加工過程中一般在1kg面粉中加入0.948g明礬.[已知:明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,其相對分子質(zhì)量是474;1g=1000mg].請回答:
①0.948g該明礬中含鋁元素    mg;
②體重為50kg的同學(xué),每天鋁的安全攝入量為    mg.此同學(xué)一天食用該食品200g,他攝入的鋁量    (填“已”或“未”)超過安全攝入量.

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