桂平社坡鎮(zhèn)被譽為“廣西腐竹之鄉(xiāng)”.社坡鎮(zhèn)生產(chǎn)的腐竹選用精純黃豆為原料,腐竹具有色、香、味俱全,營養(yǎng)價值高的特點.黃豆富含的營養(yǎng)成分是

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A.

蛋白質(zhì)

B.

脂肪

C.

維生素

D.

糖類

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4、桂平羅秀米粉以獨特的口味被譽為“中國一絕”,其主要成分--淀粉屬于(  )

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桂平羅秀米粉以獨特的口味被譽為“中國一絕”,其主要成分--淀粉屬于( 。
A.單質(zhì)B.氧化物C.無機物D.有機物

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(2007?貴港)桂平羅秀米粉以獨特的口味被譽為“中國一絕”,其主要成分--淀粉屬于( )

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桂平社坡鎮(zhèn)被譽為“廣西腐竹之鄉(xiāng)”.社坡鎮(zhèn)生產(chǎn)的腐竹選用精純黃豆為原料,腐竹具有色、香、味俱全,營養(yǎng)價值高的特點.黃豆富含的營養(yǎng)成分是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    脂肪
  3. C.
    維生素
  4. D.
    糖類

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