14．紅糖是用甘蔗經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色晶體，呈深色粉末狀．下列對其主要成分蔗糖（化學(xué)式為C12H22O11）的描述正確的是（　　）
A．屬于有機(jī)高分子化合物
B．由12個碳原子、22個氫原子、11個氧原子構(gòu)成
C．氫元素與氧元素的質(zhì)量比為1：8
D．相對分子質(zhì)量為342g

分析 A．根據(jù)有機(jī)高分子化合物的概念來分析；
B．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
C．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析；
D．根據(jù)相對分子質(zhì)量的單位來分析．

解答 解：A．有機(jī)高分子化合物的相對分子質(zhì)量大到幾萬甚至幾十萬，而蔗糖的相對分子質(zhì)量為為12×12+1×22+16×11=342，不屬于有機(jī)高分子化合物，故錯誤；
B．蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯誤；
C．蔗糖中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為（1×22）：（16×11）=1：8，故正確；
D．相對分子質(zhì)量的單位不是“g”而是“1”，通常省略不寫，故錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．據(jù)報道，化學(xué)家制造出對CO2有較強(qiáng)吸收能力的粉狀物質(zhì)--“干水”，其每個顆粒含水95%，外層是SiO2．下列說法正確的是（　　）
A．SiO2中Si的化合價是+2價
B．干水和干冰是一種物質(zhì)
C．干水中的分子不再運動
D．干水吸收的CO2過程中不僅僅只發(fā)生物理變化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．實驗室常用下列裝置研究氣體的制取和性質(zhì)，根據(jù)所學(xué)知識回答下列問題．

（1）一氧化氮氣體難溶于水，在空氣中容易發(fā)生下列反應(yīng)2NO+O2═2NO2，則收集一氧化氮氣體時應(yīng)該選用的裝置是E或F．
（2）實驗室里若將制得的二氧化碳?xì)怏w通入盛有澄清石灰水的F裝置中，始終未出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，則可能的原因是鹽酸中的HCl揮發(fā)出來與Ca（OH）2反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列物質(zhì)中常用作食品干燥劑的是（　�。�
A．濃硫酸B．熟石灰C．氫氧化鈉D．氧化鈣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．水是重要的自然資源，也是生命的源泉，下列說法正確的是（　�。�
A．工業(yè)用水循環(huán)使用的成本過高，不如直接排入河流中
B．地球上的海水資源非常豐富，可直接引入農(nóng)田進(jìn)行灌溉
C．水的凈化過程中，加入活性炭可降低水的硬度
D．在生活中可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．學(xué)習(xí)化學(xué)的最終目的就是將化學(xué)應(yīng)用于生活，請回答下列問題
（1）病人在靜脈注射時需要一定量的生理鹽水，生理鹽水中的溶劑是H2O（填寫化學(xué)式）
（2）鐵可以制成蒸鍋，主要是利用鐵的導(dǎo)熱性和延展性．
（3）世界長壽鄉(xiāng)-蕉嶺，其長壽的關(guān)鍵是水土富含硒，硒是人體必需的微量（填“常量”或“微量”）元素
（4）塑料薄膜可用于大棚蔬菜的種植，同時也會造成白色污染，具有熱塑性（填“熱塑性”或“熱固性”）
（5）食品包裝袋內(nèi)充入氮氣延長食品保質(zhì)期，利用了氮氣的無毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定原理．
（6）酒精是一種清潔能源，屬于可再生（填“可再生”或“不可再生”）能源．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．市售的加碘食鹽是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3），在碘酸鉀中碘元素的化合價是（　�。�
A．+5B．+3C．+4D．+2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46%的乙醇（C2H5OH）水溶液中，乙醇與水的物質(zhì)的量之比為1：3，所含C2H5OH和H2O的分子個數(shù)比為1：3，所含元素質(zhì)量比（C：H：O）為6：3：16．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

16．化學(xué)是一門在實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，關(guān)注物質(zhì)變化過程，探究物質(zhì)變化的條件很有必要．某化學(xué)興趣小組做了如下實驗．

（1）實驗A中可觀察到“鐵樹”上浸有無色酚酞試液的棉團(tuán)由白色變?yōu)榧t色，該實驗中沒有涉及的性質(zhì)是②（填序號）．
①氨分子是不斷運動的　　　�、诎狈肿佑幸欢ㄙ|(zhì)量           ③濃氨水具有揮發(fā)性　　　
（2）實驗B中，對比兩支試管內(nèi)液面高度的不同．可說明氫氧化鈉能與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
（3）實驗C中，導(dǎo)致實驗結(jié)果偏小的原因可能是氣密性不好（寫一點）．
（4）D實驗中，用玻璃棒攪拌的目的使產(chǎn)生的熱量快速擴(kuò)散．

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