【題目】一些食物的pH范圍如表：

食物

西紅柿

牛奶

蘋果汁

雞蛋清

pH

4.0～4.4

6.3～6.6

2.9～3.3

7.6～8.0

其中酸性最強的是(　　)

A. 牛奶 B. 西紅柿 C. 雞蛋清 D. 蘋果汁

【答案】D

【解析】A、牛奶的pH為6.3～6.6，呈弱酸性，錯誤；B、西紅柿的pH為4.0～4.4，呈酸性，錯誤；C、雞蛋清的pH為7.6～8.0，呈弱堿性，錯誤；D、蘋果汁的pH為2.9～3.3，呈酸性；呈酸性的物質(zhì)中，檸檬的pH最小，故蘋果汁的酸性最強，正確。故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2017年5月，“第十五屆中國國際乳業(yè)大會”在“一帶一路”上的名稱哈爾濱隆重召開，大會的主題是“共擔社會責任，同創(chuàng)健康中國”．
（1）如圖是哈爾濱周邊新建的標準化奶牛場，可提供優(yōu)質(zhì)奶源，牛奶可為人體提供蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構成的基本物質(zhì)，是機體生長和修補的主要原料．
（2）若牛奶的包裝袋是一種塑料制品，它應該具有性（填“熱塑”或“熱固”）．
（3）奶牛的飼料主要來自于農(nóng)作物，農(nóng)作物的生長需要氮肥，氮肥有促進植物茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用．尿素是一種重要的有機氮肥，工業(yè)上用二氧化碳和氨氣在一定條件下反應生成尿素[CO（NH2）2]和一種常見液態(tài)物質(zhì)，則該反應的化學方程式為.
（4）我國著名化工專家先生為氮肥和純堿工業(yè)技術的發(fā)展作出了杰出貢獻．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室用氯酸鉀制取氧氣．
（1）寫出標號為a的儀器名稱；
（2）反應的發(fā)生裝置是；
（3）反應的化學方程式是；
（4）用分析天平稱取3.50g氯酸鉀和1.00g二氧化錳混合加熱，稱得反應后固體混合物的質(zhì)量為3.54g． ①二氧化錳在固體混合物中的質(zhì)量分數(shù)變化趨勢是；
②通過已知條件列出生成氯化鉀質(zhì)量（x）的比例式為；
③剩余固體混合物中氯酸鉀的質(zhì)量為g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】空氣的成分按體積計算，含量最多的氣體是(　　)

A. 氮氣 B. 氧氣 C. 二氧化碳 D. 稀有氣體

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學反應的微觀示意圖如下．
請回答：
（1）A分子中氮、氫原子個數(shù)比為 ．
（2）C為尿素[CO（NH2）2]，農(nóng)業(yè)上常用作（填“氮”、“磷”或“鉀”）肥．
（3）上圖所示物質(zhì)中屬于氧化物的是（填字母序號）．
（4）該反應的化學方程式是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A～G是初中化學常見的物質(zhì)，B和D能參與光合作用，F(xiàn)可用于改良酸性土壤． 它們之間的關系如圖所示（“﹣”表示相連兩物質(zhì)之間能發(fā)生反應，“→”表示由某一物成轉(zhuǎn)化為另一物質(zhì)，部分反應物、生成物及反應條件已略去），每個虛線圈中各反應的基本反應類型相同．
（1）寫出物質(zhì)的化學式：A ， G ．
（2）反應F→E的基本反應類型是 ．
（3）反應D﹣F的化學方程式是 ．
（4）反應G→E的現(xiàn)象是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學與健康有關，下列做法錯誤的是(　　)

A. 不抽煙、不吸食毒品

B. 不吃超過保質(zhì)期的食物

C. 利用酒精、碘酒或高溫等來殺菌消毒

D. 每個人每天都應當通過保健品補充各種維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】常溫下，一些食物的近似pH如下，其中顯堿性的是

食物

檸檬汁

菠蘿汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.1—2.8

3.3—5.2

6.3—6.6

7.6—8.0

A、檸檬汁 B、菠蘿汁 C、牛奶 D、雞蛋清

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】世界衛(wèi)生組織認可的抗甲型H1N1流感病毒的藥物，主要原料為莽草酸（化學式為C7H10O5 ， 其結構如圖，碳原子和部分氫原子未標出）．下列關于莽草酸的敘述中不正確的是（ ）

A.莽草酸中含有碳、氫、氧三類原子
B.每個莽草酸分子中含有22個原子核
C.莽草酸分子碳、氫、氧元素質(zhì)量比42：5：40
D.莽草酸是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物

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