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（2012?百色）下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（　�。�
物質 檸檬 蘋果 牛奶 玉米粥
pH 2.1～2.8 2.6～3.7 6.3～6.6 6.8～8.0
分析：根據已有的知識進行分析，胃酸過多的人宜食用顯堿性的物質，以中和過多的胃酸，pH小于7的溶液呈酸性，pH等于7的溶液呈中性，pH大于7的溶液呈堿性．
解答：解：A、檸檬的pH為2.1～2.8，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故A錯誤；
B、蘋果的pH為2.6～3.7，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故B錯誤；
C、牛奶的pH為6.3～6.6，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故C錯誤；
D、玉米粥的pH為6.8～8.0，接近中性，可顯弱堿性，胃酸過多的病人可以食用，故D正確；
故選D．
點評：本題考查了溶液的酸堿性與pH的關系，完成此題，可以依據已有的知識進行．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2012?百色）化學小組同學對酸的性質很感興趣，向老師提出研究硝酸的性質，老師高興答應并帶領同學們進行了硝酸性質的實驗探究．
【實驗設計】
（1）將石蕊試液滴入稀硝酸中，預計石蕊試液由紫色變
紅
紅
色．
（2）將Zn片投入稀硝酸中，預計將產生H2，其名稱為
氫氣
氫氣
．
【實驗驗證】同學們按上述設計做了實驗，卻發(fā)現石蕊變色后一會兒即褪去，Zn片投入稀HNO3后，溶液中冒出氣泡，產生無色氣體A，在試管口氣體A變成紅棕色有刺激性氣味的氣體B．
【提出問題】
（1）石蕊試液變色后為何會褪色？
（2）上述產生的無色氣體是什么？硝酸具有哪些特性？
【查閱資料】看到如此異常的現象，在老師的指導下，同學們上網查到了下列資料：
（1）硝酸可與Zn、Cu等多種金屬反應生成相應的硝酸鹽，但不生成H2．
（2）氮元素某些氣態(tài)物質的物理性質
NH3 N2 NO NO2
顏色 無色 無色 無色 紅棕色
溶解性 極易溶于水 不溶于水 不溶于水 可溶于水或硝酸
【猜想與分析】
（1）小明同學認為石蕊變色后又褪色的原因是由于試管不干凈，含有其他雜質造成的，要證明小明的觀點，應進行的操作是
取少量稀HNO3于干凈的試管中，滴入石蕊試液．觀察實驗現象（或用干凈的試管重復上述實驗）
取少量稀HNO3于干凈的試管中，滴入石蕊試液．觀察實驗現象（或用干凈的試管重復上述實驗）
．
（2）大家一致認同了紅棕色氣體B是NO2，但對于無色氣體A及變化的原因有不同的看法：
①小麗同學認為A是NH3，但遭到大家的一致反對，原因是
NH3極易溶于水，大多數氣體會溶解在稀HNO3中．且在常溫下NH3不易被氧化成NO2
NH3極易溶于水，大多數氣體會溶解在稀HNO3中．且在常溫下NH3不易被氧化成NO2
；
②小強同學認為A是N2，也遭到大家的一致反對，原因是
N2的化學性質比較穩(wěn)定，常溫下，N2在空氣中不能氧化成NO2
N2的化學性質比較穩(wěn)定，常溫下，N2在空氣中不能氧化成NO2
；
③經討論，最終大家獲得了A是NO的共識．NO遇氧變成NO2的化學方程式為
2NO+O2=2NO2
2NO+O2=2NO2
．
【實驗探究】小紅同學對硝酸能與Cu反應很感興趣，便取了一小塊銅片投入稀HNO3中，發(fā)現Cu溶解，也出現上述Zn與稀HNO3反應的類似現象，確證生成了NO，并在老師的幫助下，測出恰好反應的Cu和HNO3的質量比為8：21，由此獲得了Cu與稀HNO3的反應方程式為
3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O
3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O
．
【交流反思】根據探究結果，請你解釋稀HCl跟銅不反應而稀HNO3卻能跟銅反應的原因
銅不與稀HCl發(fā)生置換反應，是因為銅的金屬活動性弱于氫．而稀HNO3具有強的氧化性，能與Cu發(fā)生氧化還原反應，生成NO等．
銅不與稀HCl發(fā)生置換反應，是因為銅的金屬活動性弱于氫．而稀HNO3具有強的氧化性，能與Cu發(fā)生氧化還原反應，生成NO等．
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?百色）黃曲霉素（C17H12O6）是污染糧食（大米、花生等）的真菌霉素，人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發(fā)生突變，危害身體健康．請回答：
（1）每個黃曲霉素分子中含有
35
35
個原子；
（2）黃曲霉素分子中氫、氧元素的質量比為
1：8
1：8
；
（3）黃曲霉素的相對分子質量為
312
312
．

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