12、隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康，尤其是在飲食方面．
（1）很多注意養(yǎng)生的人都建議吃綠葉蔬菜 主要是因?yàn)槭卟酥懈缓?div id="kwawcgi" class="quizPutTag">維生素
．
（2）家用的食鹽中富含
碘
元素，可有效防止大脖子病的發(fā)生．
分析：（1）根據(jù)蔬菜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素的種類回答．
（2）根據(jù)碘的生理功能回答．
解答：解：（1）蔬菜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素．
（2）碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大，俗稱大脖子病．
故答案為：
（1）維生素；
（2）碘．
點(diǎn)評(píng)：“關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素或營(yíng)養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點(diǎn)之一，特別是它們的分類、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容．
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    相關(guān)習(xí)題

    科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

    14、隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的幾個(gè)問(wèn)題．
    （1）植物為人類提供了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于不愛(ài)吃蔬菜，水果，結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，這病癥曾成為醫(yī)學(xué)難題．這是由于攝入
    A
    （選填：A維生素B油脂C蛋白質(zhì)）不足而引起的．
    （2）室內(nèi)空氣污染對(duì)人的健康至關(guān)重要，因?yàn)槿擞?0%以上的時(shí)間在室內(nèi)度過(guò)，室內(nèi)空氣受污染的因素主要有：
    甲醛（其他答案也可以）
    ．
    （3）人體攝入過(guò)多食物時(shí)，會(huì)引起胃酸分泌過(guò)多，胃液的PH下降，使人體感到不適，此時(shí)服用消酸劑能有調(diào)節(jié)胃內(nèi)的PH，雙羥基鋁酸鈉就是一種常見(jiàn)消酸劑，但由于Al3+在人體內(nèi)難以代謝，含量高了就會(huì)造成許多疾病，如老年癡呆癥．請(qǐng)?jiān)倥e生活中一例，說(shuō)明鋁元素是如何進(jìn)入人體的
    吃油條
    ．
    （4）在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說(shuō)每況愈下，甚至“談脂色變”，別說(shuō)攝入了，就連身上的脂肪都恨不得“除之而后快”，這種看法科學(xué)嗎，請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?BR>
    不同意，脂肪是人體中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，缺乏糖類時(shí)，可以提供能量
    ．
    （5）1Kg人體脂肪可儲(chǔ)存約32200KJ能量，一般人每行走1Km，大約要消耗170KJ的能量．假設(shè)這些能量全部來(lái)自脂肪，某人一年（以365天計(jì)）中通過(guò)步行而消耗的脂肪質(zhì)量大約是9.6Kg，則他每天步行約
    5.0
    Km．

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    科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

    13、隨著生活水平的提高，人們也越來(lái)越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的幾個(gè)問(wèn)題：
    （1）出生嬰兒攝取營(yíng)養(yǎng)主要是通過(guò)母乳，現(xiàn)在逐漸也用奶粉來(lái)代替，但前階段安徽阜陽(yáng)某些不法奶粉生產(chǎn)廠家，為了牟取更大的利潤(rùn)，偷工減料，致使該地區(qū)食用此奶粉的嬰兒出現(xiàn)“大頭娃娃”的癥狀，這是由于攝入的
    蛋白質(zhì)
    （選填：A：維生素；B：油脂；C：蛋白質(zhì)）不達(dá)標(biāo)．
    （2）室內(nèi)空氣污染對(duì)人的健康至關(guān)重要，因?yàn)槿擞?0%以上的時(shí)間在室內(nèi)度過(guò)．室內(nèi)空氣受污染的因素主要是有三個(gè)：一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來(lái)的污染物，如甲醛；二是室外流入的污染物，如
    粉塵
    （寫出一種物質(zhì)名稱）；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物，如
    一氧化碳
    （寫出一種物質(zhì)的名稱）．
    （3）人體攝入過(guò)量的食物后，會(huì)引起過(guò)多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人體感覺(jué)不適，此時(shí)服用消酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH．雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑，其化學(xué)式為NaAl（OH）2CO3，它的相對(duì)分子質(zhì)量為
    144
    ，由于Al3+在人體中難以代謝，含量高了就會(huì)造成許多疾病，如老年癡呆癥．請(qǐng)你再舉出我們可以用哪些消酸劑，并寫出有關(guān)的化學(xué)方程式．

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    科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

    隨著生活水平的提高，私家車數(shù)量不斷增加，給人們的出行帶來(lái)方便．
    （1）汽車表面噴漆主要是為了防銹，其原理是
     
    ．
    （2）與傳統(tǒng)汽車相比，太陽(yáng)能汽車低碳環(huán)保，真正實(shí)現(xiàn)了零排放．制造太陽(yáng)能汽車所用的太陽(yáng)能電池需要大量的單質(zhì)硅，單質(zhì)硅是由石英固體（SiO2）與碳在高溫條件下反應(yīng)制得的，同時(shí)生成一種可燃性氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
     
    ，基本反應(yīng)類型為
     
    ．
    （3）汽車尾氣的排放也會(huì)帶來(lái)一系列環(huán)境問(wèn)題．“尾氣催化轉(zhuǎn)化器”可將汽車尾氣中的有毒氣體轉(zhuǎn)化為無(wú)毒氣體．其反應(yīng)的微觀示意圖如下：
    精英家教網(wǎng)
    ①上述物質(zhì)中屬于氧化物的是
     
    （填字母序號(hào)，下同）．
    ②對(duì)上述反應(yīng)認(rèn)識(shí)不正確的是
     
    ．
    A．物質(zhì)丁的化學(xué)式為N2
    B．參加反應(yīng)的乙與生成丁的分子個(gè)數(shù)比為2：1
    C．反應(yīng)后所得氣體不再對(duì)環(huán)境有任何影響
    D．若生成56g丁，則參加反應(yīng)的甲的質(zhì)量為184g．

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    科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

    隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康，以下探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的幾個(gè)問(wèn)題．
    （1）植物為人類提供了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于偏食（不愛(ài)吃蔬菜、水果），結(jié)果生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，這些病癥曾成為醫(yī)學(xué)難題．這是由于攝入
     
    （選填A(yù)．維生素，B．油脂，C．蛋白質(zhì)）不足而引起的．
    （2）室內(nèi)空氣污染對(duì)人的健康至關(guān)重要，因?yàn)槿擞?0%以上的時(shí)間在室內(nèi)度過(guò)．使室內(nèi)空氣受污染的因素主要有兩個(gè)：一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來(lái)的污染物，如
     
    ，二是室外流入的污染物，如二氧化硫等．
    （3）微量元素與人體健康密切相關(guān)，若飲食不合理，攝人某種微量元素不足，就會(huì)引起疾病．下列疾病中，與缺少鐵元素有關(guān)的是
     
     （填序號(hào)）．
    A．壞血病        B．侏儒癥        C．佝僂病        D．貧血
    （4）下表是某食品中營(yíng)養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問(wèn)題：
    成分 水 蛋白質(zhì) 糖類 鈣 磷 鐵 維生素B1 維生素B2
    質(zhì)量分?jǐn)?shù)% 90 4.7 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
    ①該食品中未涉及的營(yíng)養(yǎng)素是
     
    ．
    ②若成年人每天食用40克該食品，則攝入鈣的質(zhì)量為
     
    克．

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    科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

    隨著生活水平的提高，人們對(duì)身體健康的要求越來(lái)越高，目前市場(chǎng)上營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品比比皆是，如高鈣牛奶、加碘鹽、補(bǔ)鐵醬油等．其中的“鈣、碘、鐵”應(yīng)理解為（　　）
    A、單質(zhì)B、元素C、原子D、分子

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    同步練習(xí)冊(cè)答案