【題目】“冬至餃子夏至面”，傳統(tǒng)炸醬面的用料主要有：面條、肉粒、黃豆醬、黃瓜條、 豆芽等，其中包含的營養(yǎng)素有_______（答出兩種）。

【答案】糖類、蛋白質(zhì)（其他合理答案均可）

【解析】

面條富含糖類、肉粒富含蛋白質(zhì)、黃豆醬富含蛋白質(zhì)和無機鹽、黃瓜條和豆芽富含維生素，其中包含的營養(yǎng)素有糖類、蛋白質(zhì)（維生素）（其他合理答案均可）。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】生活中處處充滿化學。下列做法不會理的是（　�。�

A.食品包裝袋中充入氮氣延長食品保質(zhì)期

B.用熟石灰做海苔、蛋黃派等食品的干燥劑

C.食用松花蛋時，可加入適量食醋消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味

D.烹調(diào)食物時使用適量食鹽和味精做調(diào)味品

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關事實的解釋,不正確的是( )

A.生鐵和鋼性能不同;含碳量不同

B.碳和硫元素種類不同:最外層電子數(shù)不同

C.水和過氧化氫的化學性質(zhì)不同:分子構(gòu)成不同

D.硫在空氣中和氧氣中燃燒的火焰顏色不同:氧氣濃度不同

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示為實驗室中常見的氣體制備和收集裝置．
請回答下列問題：
（1）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，應選用發(fā)生裝置（填字母需和），反應的化學方程式為 ， 若用裝置D收集氧氣，驗滿的方法是 ．
（2）實驗室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣，若選用C做發(fā)生裝置，你認為選用C的優(yōu)點是 ．
（3）欲使用裝置E用排空氣法收集二氧化碳，則氣體應從（填“a”或“b”）端通入，欲使用裝置E用排水法收集氧氣，先將瓶中裝滿水，再將氣體從（填“a”或“b“）端通入．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】回答下列與水有關的問題:

（1）日常生活中，常利用______________的方法使硬水軟化；

（2）在水的凈化過程中，常利用_______________的吸附性除 去異味和有色物質(zhì)；

（3）通電分解水時，與電源的_____________極相連的玻璃管中產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復燃。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據(jù)如圖中a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線，回答下列問題：
（1）P點表示在t1℃兩物質(zhì)的溶解度關系為bc（填“＞”、“＜”或“=”）．
（2）t2℃時，50g的 b物質(zhì)加入到50g水中充分溶解后，所得溶液的質(zhì)量為g．
（3）a中含有少量的b，若要提純a，可采用結(jié)晶的方法．

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【題目】“84消毒液”和潔廁靈混合使用時，會生成有毒氣體X，反應的化學方程式為：NaClO+2HCl=NaCl+X↑+H2O，X的化學式為

A.ClB.Cl2C.H2D.CO

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】二氧化碳雖然只約占空氣總體積的0.03%，但對動植物的生命活動起著極為重要的作用．自然界中二氧化碳的循環(huán)如下圖所示，下列過程放在X處不合理的是（ ）

A.人和動物的呼吸
B.發(fā)展利用氫燃料
C.化石燃料的燃燒
D.植物的呼吸作用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】加熱可加快氯化鈉的溶解,從微觀角度分析，其主要原因是

A.溫度越高，微粒運動越快

B.溫度越高，微粒間的間隙越大

C.溫度越高，微粒的體積越大

D.溫度越高，微粒的質(zhì)量越小

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