精英家教網 > 初中地理 > 題目詳情

【題目】“回鍋肉”“魚香肉絲”“麻婆豆腐”等名肴屬于焉列哪個菜系（ ）

A. 江蘇菜系 B. 粵菜菜系 C. 川菜菜系 D. 魯菜菜系

【答案】C

【解析】川菜味濃油重，以酸、麻、辣膾炙人口，調味離不開三椒（辣椒、花椒、胡椒），“回鍋肉”“魚香肉絲”“麻婆豆腐”等名肴屬于川菜菜系，故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】讀“地球上五帶分布圖”，圖中字母所代表的是五帶的名稱。

（1）有陽光直射現象的是_______（填字母）。

（2）有極晝極夜現象的是___和_____（填字母），D溫度帶和B溫度帶的特點是_________。

（3）其中B是_____帶，D是____帶，你學校所在地在_______帶（填名稱）。

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】亞洲氣候具有復雜多樣、 和 的特點。

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】青藏高原地區(qū)主要的生產部門是（　　）

A. 耕作業(yè) B. 畜牧業(yè) C. 林業(yè) D. 漁業(yè)

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】2016年元旦開始鄭州實施階梯水價。表1為我國東部地區(qū)三城市2016年的階梯水價,結合所學知識完成下面小題。

【1】我國許多城市實行階梯水價的主要目的是:

①促進節(jié)約用水

②增加水廠經濟收入

③提高水資源的利用率

④與國際水價接軌

A.①②B.③④C.①③D.②④

【2】我國北方地區(qū)水價普遍高于南方地區(qū),主要原因是

A.北方地區(qū)降水量較小,水資源短缺

B.北方地區(qū)經濟發(fā)展速度快,需水量大

C.北方地區(qū)水污染比南方地區(qū)更嚴重

D.北方地區(qū)人口數量遠大于南方地區(qū)

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】為保護生態(tài)環(huán)境，國家在青藏高原設立了“三江源”自然保護區(qū)，“三江源” 是指（ ）

A. 長江、烏江、黃河 B. 長江、瀾滄江、黃河

C. 塔里木河、黃河、通天河 D. 怒江、金沙江、雅魯藏布江

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下圖為長江流域略圖，宜昌與湖口分別是長江上、中、下游的劃分地點。讀圖完成下列各題。

（1）長們乙發(fā)源于___________高原，該高原位于我囚地勢的第___________級階梯。

（2）圖中城市的主要分布特點是___________，其形成的主要自然原因是___________。

（3）長江流域水電站主要分布在_____（上、中、下）游地區(qū)，該地區(qū)水能資源豐富的原因是________________________。

（4）A、H兩處河段，流量較大的是___________，理由是____________。

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】三江源自然保護區(qū)中的三江，除長江以外，另外兩條指的是

A. 黃河、瀾滄江 B. 黃河、珠江

C. 黃河、雅魯藏布江 D. 珠江、塔里木河

查看答案和解析>>

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下面是北半球球地球公轉至二分二至示意圖，讀下圖完成下列問題

（1）寫出地球公轉至A、B兩點位置時北半球的節(jié)氣A_______B________。

（2）當地球公轉到B位置時，太陽直射的緯線是 ________；地球自轉公轉的方向都是__________。

（3）永川白晝時間最長和最短時，分別為圖中的________、______點。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案